Makrele Präserve, nicht abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)273 kcal (≈ 14 % NW)
14 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett24 g (≈ 38 % NW)
38 % Alternative finden		9 g (≈ 14 %)
14 %		63 g
Eiweiß15 g (≈ 29 % NW)
29 % Alternative finden		6 g (≈ 11 %)
11 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g
Alternative finden		0,00 g
Ballaststoffe0,00 g
Alternative finden		0,00 g
Energieverteilung

Fett 78 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 22 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 18 %
einfach ungesättigte 32 %
mehrfach ungesättigte 43 %

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Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)273 kcal (≈ 14 % NW)
14 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)1.142 kJ (≈ 14 % NW)
14 % 		418 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett24 g (≈ 38 % NW)
38 % 		9 g (≈ 14 %)
14 %		63 g
Eiweiß15 g (≈ 29 % NW)
29 % 		6 g (≈ 11 %)
11 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g
0,00 g
Ballaststoffe0,00 g
0,00 g
Wasser55 g (≈ 2 % NW)
2 % 		20 g (≈ 1 %)
1 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent58 µg  (193 i.E.) (≈ 6 % NW)
6 % 		21 µg (≈ 2 %)
2 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent57 µg
21 µg
Retinol57 µg  (190 i.E.) (≈ 6 % NW)
6 % 		21 µg (≈ 2 %)
2 %		1.000 µg
Beta-Carotin3 µg  (10 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 % 		1 µg (≈ 0 %)
0 %		2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin84 µg  (28 i.E.) (≈ 8 % NW)
8 % 		31 µg (≈ 3 %)
3 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin204 µg (≈ 17 % NW)
17 % 		75 µg (≈ 6 %)
6 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure4.250 µg (≈ 28 % NW)
28 % 		1.557 µg (≈ 10 %)
10 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent7.400 µg (≈ 44 % NW)
44 % 		2.711 µg (≈ 16 %)
16 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure260 µg (≈ 4 % NW)
4 % 		95 µg (≈ 2 %)
2 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin357 µg (≈ 26 % NW)
26 % 		131 µg (≈ 9 %)
9 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)3 µg (≈ 6 % NW)
6 % 		1 µg (≈ 2 %)
2 %		45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure1 µg (≈ 0 % NW)
0 % 		0,37 µg (≈ 0 %)
0 %		400 µg
Vitamin B12 Cobalamin5,8 µg (≈ 145 % NW)
145 % 		2,1 µg (≈ 53 %)
53 %		4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Vitamin D Calciferole3 µg  (130 i.E.) (≈ 16 % NW)
16 % 		1 µg (≈ 6 %)
6 %		20 µg
Vitamin E9.898 µg  (15 i.E.) (≈ 71 % NW)
71 % 		3.626 µg (≈ 26 %)
26 %		14.000 µg
Vitamin K3 µg (≈ 5 % NW)
5 % 		1 µg (≈ 2 %)
2 %		65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz5 g (≈ 98 % NW)
98 % 		2 g (≈ 36 %)
36 %		5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis0,11 :1
PRAL-Wert7,5 mEq
Natrium1.915 mg (≈ 128 % NW)
128 % 		701 mg (≈ 47 %)
47 %		1.500 mg
Kalium308 mg (≈ 8 % NW)
8 % 		113 mg (≈ 3 %)
3 %		4.000 mg
Calcium22 mg (≈ 2 % NW)
2 % 		8 mg (≈ 1 %)
1 %		1.000 mg
Magnesium30 mg (≈ 9 % NW)
9 % 		11 mg (≈ 3 %)
3 %		350 mg
Phosphor205 mg (≈ 29 % NW)
29 % 		75 mg (≈ 11 %)
11 %		700 mg
Schwefel155 mg
57 mg
Chlorid2.968 mg (≈ 129 % NW)
129 % 		1.087 mg (≈ 47 %)
47 %		2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen965 µg (≈ 8 % NW)
8 % 		353 µg (≈ 3 %)
3 %		12.500 µg
Zink430 µg (≈ 5 % NW)
5 % 		158 µg (≈ 2 %)
2 %		8.500 µg
Kupfer97 µg (≈ 8 % NW)
8 % 		36 µg (≈ 3 %)
3 %		1.250 µg
Mangan35 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		13 µg (≈ 0 %)
0 %		3.500 µg
Fluorid27 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		10 µg (≈ 0 %)
0 %		3.800 µg
Iodid41 µg (≈ 21 % NW)
21 % 		15 µg (≈ 8 %)
8 %		200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker0,00 g
0,00 g
Netto-KH0,00 g
0,00 g
Broteinheiten DE0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten CH0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten EN0,00 BE
0,00 BE
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,00 mg
0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)0,00 mg
0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg
0,00 mg
Disaccharide (2 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg
0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,00 mg
0,00 mg
Stärke0,00 mg
0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,00 mg
0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Chemical Score136 %
Isoleucin760 mg (≈ 51 % NW)
51 % 		278 mg (≈ 19 %)
19 %		1.500 mg
Leucin1.256 mg (≈ 43 % NW)
43 % 		460 mg (≈ 16 %)
16 %		2.925 mg
Lysin1.207 mg (≈ 54 % NW)
54 % 		442 mg (≈ 20 %)
20 %		2.250 mg
Methionin447 mg (≈ 57 % NW)
57 % 		164 mg (≈ 21 %)
21 %		780 mg
Cystein160 mg (≈ 52 % NW)
52 % 		59 mg (≈ 19 %)
19 %		310 mg
Phenylalanin586 mg (≈ 189 % NW)
189 % 		215 mg (≈ 69 %)
69 %		310 mg
Tyrosin447 mg (≈ 24 % NW)
24 % 		164 mg (≈ 9 %)
9 %		1.875 mg
Threonin677 mg (≈ 60 % NW)
60 % 		248 mg (≈ 22 %)
22 %		1.125 mg
Tryptophan189 mg (≈ 63 % NW)
63 % 		69 mg (≈ 23 %)
23 %		300 mg
Valin845 mg (≈ 43 % NW)
43 % 		310 mg (≈ 16 %)
16 %		1.950 mg
Arginin810 mg
297 mg
Histidin586 mg (≈ 78 % NW)
78 % 		215 mg (≈ 29 %)
29 %		750 mg
Essentielle Aminosäuren7.970 mg
2.919 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin1.312 mg
481 mg
Asparaginsäure1.479 mg
542 mg
Glutaminsäure2.212 mg
810 mg
Glycin984 mg
360 mg
Prolin552 mg
202 mg
Serin629 mg
230 mg
Nichtessentielle Aminosäuren7.168 mg
2.626 mg
Harnsäure117 mg
43 mg
Purin49 mg
18 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Omega 3 Fettsäuren1.877 mg
688 mg
Omega 6 Fettsäuren8.197 mg
3.003 mg
Omega 6:3 Verhältnis4,37 :1
1,60
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)4,90 :1
1,80
Butansäure / Buttersäure0,00 mg
0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure1 mg
0,37 mg
Octansäure / Caprylsäure0,00 mg
0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure0,00 mg
0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure9 mg
3 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure649 mg
238 mg
Pentadecansäure49 mg
18 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure2.475 mg
907 mg
Heptadecansäure64 mg
23 mg
Octadecansäure / Stearinsäure1.046 mg
383 mg
Eicosansäure / Arachinsäure25 mg
9 mg
Decosansäure / Behensäure85 mg
31 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure22 mg
8 mg
Gesättigte Fettsäuren4.425 mg
1.621 mg
Tetradecensäure13 mg
5 mg
Pentadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure629 mg
230 mg
Heptadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 95.030 mg
1.842 mg
Eicosensäure831 mg
304 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 91.108 mg
406 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 943 mg
16 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren7.654 mg
2.804 mg
Hexadecadiensäure43 mg
16 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 67.988 mg
2.926 mg
ALA - Linolensäure Omega 3228 mg
84 mg
Stearidonsäure Omega 3128 mg
47 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 638 mg
14 mg
Eicosatriensäure Omega 635 mg
13 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6136 mg
50 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3511 mg
187 mg
Docosadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatetraensäure86 mg
32 mg
Docosapentaensäure Omega 3102 mg
37 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3908 mg
333 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren10.203 mg
3.737 mg
Langkettige Fettsäuren22.281 mg
8.162 mg
Glycerin und Lipoide1.638 mg
600 mg
Cholesterin66 mg
24 mg
Kurzkettige Fettsäuren1 mg
0,37 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Hexosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Uronsäure0,00 mg
0,00 mg
Cellulose0,00 mg
0,00 mg
Lignin0,00 mg
0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
P17,5 P
2,7 P
P27,5 P
2,8 P
P37,3 P
2,7 P
P47,2 P
2,6 P
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)0,00 g
0,00 g
Rohasche5,8 g
2,1 g
Rohfaser0,0 g
0,0 g
Rohfett23,9 g
8,8 g
Rohprotein15,5 g
5,7 g
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